Cách Dùng  Constipass, Pediapeg, Peginpol

Món cơm và đậu lăng tẩm gia vị này không thể dễ làm hay nhanh hơn! Đó là bữa ăn một miếng có hương vị, dinh dưỡng và có nguồn gốc từ thực vật.

Một chiếc đĩa tròn, trắng được phủ với cơm và đậu lăng tẩm gia vị thì là, một chiếc nĩa phục vụ và một ít nước sốt tahini màu nhạt.

Công thức này giới thiệu một trong những cặp thực phẩm yêu thích nhất mọi thời đại của tôi: đậu lăng và gạo.

Trong khi tôi đang THỰC HIỆN THỬ THÁCH SNAP cho trường trung học, một độc giả đã chia sẻ với tôi một trong những bữa ăn yêu thích, rẻ tiền của cô ấy. Đó là món cơm và đậu lăng xào với nước sốt bơ đậu phộng. Nó nghe có vẻ đơn giản và ngon miệng, và nó đã trở thành nguồn cảm hứng cho món ăn này.

Đề xuất có ảnh hưởng domino. Cơm ủ với đậu lăng và bữa tối bằng đậu lăng đã trở thành một món ăn chính trong nhà tôi. Và món cơm & đậu lăng tẩm gia vị này là một trong những cách yêu thích của tôi để nấu món ăn kết hợp giàu chất dinh dưỡng này.

Một tấm Power nhanh chóng, dễ dàng

Món cơm & đậu lăng tẩm gia vị thìa là này là một biến thể của món ĐẬU, CỎ và THỊT XANH. Đây, đậu lăng là đậu.

Những người đọc lâu năm của blog biết rằng tôi rất quan tâm đến CÂN BẰNG MACRONUTRIENT TRONG BỮA ĂN. Trên thực tế, tôi đã viết MỘT SÁCH NẤU ĂN TOÀN BỘ với mục đích chia sẻ các công thức nấu ăn thể hiện sự cân bằng giữa protein, chất béo lành mạnh và carbs phức tạp.

Tôi sử dụng nguyên tắc cân bằng này - không phải một tỷ lệ cụ thể, chỉ nhằm mục đích thể hiện từng chất dinh dưỡng đa lượng trên đĩa của tôi - để lập kế hoạch cho nhiều bữa ăn của tôi. Càng nhiều càng tốt.

Và gạo và đậu lăng tẩm gia vị thì là một ví dụ tuyệt vời. Chất đạm? Đậu lăng (rau xanh cũng thêm một chút). Carbs phức tạp? Đậu lăng và gạo. Chất béo có lợi cho sức khỏe? Tahini và dầu ô liu.

Một đĩa phục vụ nhỏ được bao phủ bởi rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu.

Thành phần đậu lăng và gạo gia vị thì là

Đây là công thức không phải là MUJADDARA, vì nó không gần giống với hành tây hoặc socarrat caramen đậm của món ăn đó (cơm giòn thú vị ở đáy chảo). Nhưng mujaddara là một nguồn cảm hứng rất lỏng lẻo cho bữa ăn. Tôi không caramel hóa hành tây có trong công thức, nhưng tôi làm nâu chúng một chút.

Nếu không, tôi thêm nhiều thì là, như tiêu đề công thức gợi ý. Và tôi thích phủ đậu lăng và cơm gia vị thì là Ai Cập với một lớp xốt chua, sáng. Dưới đây là tổng hợp các thành phần chính mà bạn cần:

Đậu lăng

Bạn có thể sử dụng đậu lăng nâu, xanh lá cây, đen hoặc pardina trong công thức. Tôi không khuyên bạn nên dùng đậu lăng đỏ, loại quá nhão để giữ được hình dạng trong bữa ăn bằng chảo như thế này.

Đậu lăng được nấu chín trước, vì vậy bạn có thể chuẩn bị chúng bất cứ lúc nào trước khi kết hợp công thức. Đậu lăng đóng hộp cũng có tác dụng tuyệt vời trong món ăn — tôi là một fan cuồng của món ăn này khi tôi đang vội!

Xem thêm CONSTIPASS: https://www.linkedin.com/showcase/thuoc-constipass-macrogol-3350

Xem thêm PEDIAPEG: https://www.linkedin.com/showcase/thuoc-pediapeg-macrogol-3350

Xem thêm PEGINPOL: https://www.linkedin.com/showcase/thuoc-peginpol-macrogol-3350